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プロフィール

キラリン1998

Author:キラリン1998
我が家のベランダに訪れる白黒ネコ2匹、黒ネコ3匹の写真や絵日記、、、気まぐれに手作りパンを紹介してましたが、、、
2009年4月のある日、ひょんな事から白黒猫2匹との同居がスタートしました。
オスのチビ助、メスの甘ちゃんと暮らしています。

家族の紹介・「甘ちゃん」&「チビ助」&「アニキ」

甘ちゃん、チビ助 【甘ちゃん】左側の白黒猫・ハナ黒が目印。普段は控えめな女の子です。 【チビ助】右側の白黒猫・ヘアゴムが大好きな男の子、7.2kgの食いしん坊 【アニキ】茶トラの男の子。 2011年・6月、引っ越しを機にチビ助と甘ちゃんのお兄さんになってくれました。先輩ニャンなので「アニキ」と呼ばせてもらっています。   

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ショコラブレットとあんこロール

 久々に、手作りパンのネタです。


  「ショコラブレット」

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  「あんこロール」

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       どちらも折り込みパンです。

       前から作ってみたかったチョコレートシートを作り、折り込みしました^^

       
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         伸ばして畳んで、を繰り返し、

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          あんこにはシナモンを隠し味にふりかけます^^


    参考にしたのはクックパッドの「みんりん」さんのレシピです。
    久々のパン作りは楽しかったです。



     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


  二次発酵はビニールに入れてコタツのお世話に^^;

  ニャンコも嬉しそうそうに?応援してました



   kotatupann.jpg


2011. 04. 01. (Fri) 15:15  [手作りパンコメント:6  トラックバック:-
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コメント














こんばんは

こんばんは。

パン手作りなさるんですね!
「ショコラブレット」
「あんこロール」
とても美味しそうです

作る時間かかるでしようね~
いつでも焼きたてのパンが食べられて
羨ましいです(^^)

☆☆p
2011. 04. 01. (Fri) 21:59 tomatoの夢 [編集]

美味しそうなパンですね(*´∀`*)
コタツ発酵なんて、作り慣れてるから出来るのかも。
昔、パン作り教室に通ったことがあるの。
「発砲スチロールで発酵器作れるわよ」なんて言われたけど、
結局自宅では一回も復習なしでした(;^ω^)
キラリンさんに明るい明日が待ってますように。
↓お仕事、辞められたのですね。
また違う場所で再スタートされるのかしら?
下僕が長く勤めた会社を辞める時、
最後に食べたお弁当はしょっぱかったです。

2011. 04. 02. (Sat) 01:12 ドンタコス下僕 [編集]

コメントありがとう(*^^*)

ご訪問ありがとうございます。

>tomatoの夢さん、
 おはようございます^^
 昔取った杵柄というか、少しだけパン屋さんで働いたことがあるんです。
 生地を触るのは、ニャンコを触るのに近いくらい気持ちイイですよ^^
 だから時どき作りたくなるんです。
 ホームベーカリーが捏ねてくれるので丸めたりするだけですけど(笑)

>ドンタコス下僕さん、
 下僕2さんの器用さにはいつも尊敬しています^^
 そんなドンタコス一家が微笑ましくって大好きです(はーと)
 大切な人に食べさせてあげたい。って作ることのうえでとっても大事な隠し味ですよね。
 今、オニギリひとつにしても、やっと食べてる方もいると思うと心苦しいです。
 涙の味が早く優しい味になるといいです。
 
 さて、禁止していた生牡蠣、今なら食べてもいいのかしら(笑)なんてね^^;
 ありがとう、下僕さん。。
 
 
2011. 04. 02. (Sat) 10:07 キラリン [編集]

パン屋さん

炬燵の中のチビ助ちゃんの顔
迷惑顔してないよね^^
それにしても美味しそうです
久しぶりのパン作りですね
キラリン様のパンはプロですね!
2011. 04. 03. (Sun) 14:21 こはる亭 [編集]

ニャンコパンなんてのも いいかも(≡^∇^≡)ニャハハ
2011. 04. 03. (Sun) 14:37 とんぼ [編集]

>こはる亭さん、
 迷惑顔してないね^^
 チビ助、慣れちゃってるよ~。って顔かな(笑)
 パン作りは楽しいですね^^

>とんぼさん、
 「ニャンコパン」←いただきます^m^
2011. 04. 06. (Wed) 00:45 キラリン [編集]
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